Il Biologo Nutrizionista è un professionista laureato che possiede l’abilitazione alla Professione di Biologo ed è iscritto quindi all’Ordine Nazionale dei Biologi.
Il ruolo del BIOLOGO NUTRIZIONISTA è quello di dare al cliente una conoscenza alimentare mirata a raggiungere il benessere fisico e l'equilibrio metabolico.
Non è un professionista che si occupa solo di organizzare diete a persone in obesità, ma è anche un professionista che ha la responsabilità di valutare lo stato nutrizionale del singolo per poter collaborare con altri professionisti dell'ambito sanitario e con i medici nella prevenzione di malattie, guidando ed educando le persone sulla adeguata e corretta maniera di alimentarsi anche per migliorare le condizione di salute di un individuo con specifiche patologie.
La corretta alimentazione non deve essere solamente mirata al dimagrimento , ma raggiungere principalmente uno stato di benessere che deve diventare uno stile di vita.
E ricordiamo sempre che "La migliore medicina è una corretta alimentazione"
